Нежнее вы не ели: куриные котлеты с кабачком и творогом

10.10.2018

Ингредиенты
  • Филе курицы - 0,8–1 кг

  • Творог - 200 г

  • Кабачок - 1 шт.

  • Яйцо - 1 шт.

  • Чеснок - 3 зубчика

  • Соль - по вкусу

  • Перец - по вкусу
     

     

     

Способ приготовления

1. Кабачок натрите на мелкой терке, отожмите лишнюю жидкость, чеснок очень мелко порубите ножом.

2. Куриное филе пропустите через мясорубку и смешайте с творогом и мякотью кабачка. Можно добавить мелко нарезанную свежую зелень.

3. Смачивая руки холодной водой, сформируйте котлеты круглые и немного приплюснутой формы.

4. Обжарьте на хорошо разогретой сковороде без масла на огне больше среднего до образования золотистой корочки, затем убавьте огонь, закройте крышкой и доведите до готовности минут 5. Можно приготовить на пару не обжаривания.

 

 

Поделиться в Facebook
Поделиться в Twitter
Please reload

Some elements on this page did not load. Refresh your site & try again.

8 способов создания атмосферы французского Прованса в гостиной

Скрябин послал трогательную песню с того света: солнце вместо шапки

Дыхательные упражнения с целью наполнения тела энергией

1/10
Please reload